Makea, tomaattinen kastike joka on terästetty erittäin tulisilla Datil -chileillä. Tulisuus medium, veikeä maku sopii vaikka sipsien dippailuun. Valmistusaineet: ketsuppi, sipuli, paprika, datil -chili, ruskea sokeri, viinietikka, worcestershirekastike (sis.kalaa ja soijaa), natriumbentsoaatti